dilluns, 29 de juny de 2015

Revetlla de Sant Joan al Centre de Dia "Les Teixidores"

El 22 de juny, avançant-nos un dia a la Revetlla de Sant Joan, vam decidir celebrar la nostra pròpia revetlla.

La Nit de Sant Joan és una festivitat cristiana, si bé coincideix amb altres festes d'origen pagà (Litha) celebrades el 21 de juny (solstici), en la qual se solen encendre fogueres o focs, lligada amb les celebracions en què es festejava l'arribada del solstici d'estiu, el 21 de juny en l'hemisferi nord, el ritu principal consisteix en encendre una foguera. La finalitat d'aquest ritu era "donar més força al sol", que a partir d'aquests dies anava fent-se més "feble" -els dies es van fent més curts fins al solstici d'hivern-.

A Catalunya, com mana la nostra tradició a part de fogueres, es tiren coets i petards, s'organitzen balls fins a la matinada i es menja coca, un deliciós producte de rebosteria que s'elabora fent un munt amb la farina , en el centre s'afegeixen el sucre, els ous, la sal, el llevat, la ratlladura de pela de llimona i la mantega de porc. Es barreja bé amb els dits, afegint a poc a poc llet o aigua, i es pasta fins a obtenir una massa homogènia que no s'enganxi a les mans. Es deixa reposar i s'estira amb el corró fins a obtenir una coca de forma ovalada o rectangular. S'estén sobre una llauna greixada fins a deixar-la amb un gruix d'1 cm aproximadament.

Es cobreix amb trossos de fruita confitada i es deixa fermentar a temperatura tèbia durant una mitja hora. S'empolvora amb sucre i es cou al forn fins que esponja i es dauri la superfície.
Hi ha una gran varietat de coques de Sant Joan. Algunes, per exemple, abans de la fruita porten una capa fina de massapà rebaixat amb una mica de clara d'ou. Altres inclouen una capa de crema pastissera o crema catalana. També poden incloure pinyons, ametlles, iogurt, etcètera.










Al Centre de Dia hem comptat amb la presència d'un duo musical , el duo Esmeralda, que en un ambient totalment festiu ens han regalat boleros, pasodobles, rumbes, bachates, i fins a un "Cumpleaños Feliz " dedicat a la nostra estimada Sra. Joaquima, fent-nos ballar i cantar durant tota la tarda sense descans.





Però entre cançó i cançó, ha donat temps de prendre un bon berenar, on la protagonista ha estat la coca, no ha faltat ni la de confiteria ni tampoc l'elaborada pels nostres usuaris i usuàries, que com cada any, s'han superat!


FELIÇ REVETLLA DE SANT JOAN 2015 A TOTS I TOTES

dijous, 4 de juny de 2015

Tarda de dijous

Una tarda de dijous qualsevol al Centre de Dia "Les Teixidores" en imatges ...






















ACTIVITAT INTERGENERACIONAL: BIODANSA

La biodansa (dansa de la vida) és un sistema d'autodesenvolupament que utilitza els sentiments provocats per la música i el moviment per aprofundir en el coneixement d'un mateix. el seu objectiu és promoure la integració de la persona amb les seves emocions i expressar-les. La biodansa tendeix un pont cap a les altres persones, reforçant els llaços afectius entre el grup.
D'altra banda, la biodansa a la tercera edat, manté la funcionalitat del cos, fomentant així l'autonomia dels usuaris. És una excel·lent aliada a l'hora d'evitar el risc d'aïllament social, ja que en practicar en grup, permet a les persones interactuar entre elles, creant vincles positius entre els participants de cada sessió.

Els alumnes de 1er. curs  del GRAU MITJÀ TÈCNIC EN ATENCIÓ A PERSONES EN SITUACIÓ DE DEPENDÈNCIA – TAPD del Institut  Pla Marcell han vingut a oferir-nos una classe de biodansa al centre. Com eren molts els usuaris que no volien perdre l'oportunitat de gaudir d'aquests moments, s'han dividit en dos grups. Mentre un dels grups realitzava la classe de biodansa, l'altre grup realitzava uns estimulants jocs cognitius, en els quals es fomentava especialment la memòria.

La veritat és que la tarda al centre, es va fer curta per a tots, i esperem que aquests futurs professionals tornin aviat a visitar-nos, o qui sap? potser d'aquí a poc temps, acabin sent companys nostres.


Benvinguda als alumnes per part del nostre RRPP
Presentació de l'activitat per part de la nostra directora
El nostre Rafael i un planter de bellesa 
Futurs professionals
Jocs cognitius
Tots hi participaven 
Guapa!
A ballar!
Ben acompanyats
un èxit de participació!
La nostra estimada Julita
Un cavaller i una princesa

Sort nois i noies, sou el futur d'una professió vocacional i des del nostre bloc us agraïm el haver compartit aquesta experiència amb nosaltres